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Linha de extração manga/goiaba/maracujá

A linha de extração de frutas Tropical Food Machinery permite o processamento das principais frutas tropicais, manga, goiaba e maracujá, para a produção de polpas integrais com o mais elevado rendimento do mercado, preservando o sabor e aroma da matéria-prima utilizada.

A grande versatilidade da linha permite a utilização em todas as épocas do ano, diminuindo os períodos de entressafra que geram custos elevados para as indústrias processadoras. Os produtos obtidos com os equipamentos TFM podem ser exportados para os principais mercados mundiais, pois cumprem com todos os requisitos exigidos pelas normas mundiais de boas praticas de fabricação.

Polpa de fruta com alta viscosidade e elevado conteúdo de fibras é a atual tendência de mercado. Os consumidores de sucos exigem cada vez mais produtos minimamente processados e o mais próximo da fruta natural.

Nosso exclusivo processo tecnológico permite processar polpas com elevado conteúdo de fibras e elevada viscosidade. Cada fruto tem seu próprio ciclo tecnológico, com isso garantimos também melhor rendimento na extração.

O dimensionamento da linha é feita de acordo com a necessidade do cliente e de acordo com a disponibilidade de matéria-prima e intensidade das safras. Abaixo capacidades indicativas:

TFM Tropicais    2000 –   2000Kg/h de fruta em entrada
TFM Tropicais    3000 –   3000Kg/h de fruta em entrada
TFM Tropicais    5000 –   5000Kg/h de fruta em entrada
TFM Tropicais    10.000 – 10.000Kg/h de fruta em entrada
TFM Tropicais    15.000 – 15.000Kg/h de fruta em entrada