Soluções

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Linha rodelas de abacaxi em calda

Tropical Food Machinery oferece a solução completa para a produção de derivados de abacaxi em latas. Com a linha Solid Pack é possível a produção de:

  • rodelas em xarope ou suco em latas
  • tid-bits em xarope ou suco em latas
  • cubos em xarope ou suco em latas
  • crushed em latas

A produção de solid pack paralelamente à produção de suco concentrado, é a melhor solução para o melhor aproveitamento da fruta, garantindo produtos finais de maior valor agregado. A qualidade dos derivados de abacaxi produzidos com equipamentos TFM permite a exportação do produto nos mercados mais exigentes.

A linha é composta por:

  • Grupo de lavagem e calibração
  • Linha de produção de rodelas através de descascadores tipo “Ginaka”
  • Grupo produção de tid-bits, cubos, chunks, spears
  • Grupo produção de crushed
  • Linha de enchimento e recravação
  • Túnel de esterilização, resfriamento e enxugamento a latas rotantes
  • Grupo de rotulagem e encaixotamento
  • Linha preparação xarope
  • Transportadores e alimentadores