Recuperador de aromas fase dupla

Modelo: TFM RA 4000AC

Capacidade: 4000 Kg/h produto em entrada 

A Unidade de Recuperação de Aroma, projetada para extrair aromas de um fluxo de suco natural, consiste basicamente em uma coluna de condensação sob vácuo feita de vários elementos de condensação os quais condensam os aromas por meio de fluidos de arrefecimento a diferentes temperaturas. A máquina é alimentada por uma parte do "vapor vegetal do próprio suco", os aromas são então extraídos por uma bomba de vácuo e podem ser enviados para um ou mais tanques coletores de aroma de acordo com o grau de qualidade ou diretamente ao tanque de alimentação do esterilizador para serem adicionados ao produto.

 

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Apis Flora – Linha de Própolis Concentrado

Em 2019 concluímos a entrega de uma linha de produção de própolis concentrado mediante extração alcoólica e posterior evaporação sob vácuo. O processo requer que o própolis, proveniente do apiário em forma de cera, seja agregado ao álcool de cereais dentro de um tanque de processo projetado especificamente para essa finalidade. No do tanque de mistura, o produto mantido constantemente em agitação, passa por sucessivas operações de aquecimento e resfriamento durante muitas horas. Após esse período, o própolis estará diluído. A borra que decanta é descartada e o produto enviado ao concentrador para a evaporação do álcool e concentração do própolis. O Bule de concentração promove evaporação sob vácuo, o álcool evaporado é recuperado em um condensador indireto e reenviado ao tanque de acúmulo de álcool. O produto final é o própolis puro e concentrado. Todos os equipamentos foram construídos seguindo normas de segurança para atmosfera explosiva e certificação ATEX. Atualmente a linha se encontra em perfeito funcionamento, agregando valor para nosso cliente.

Demerara – Linha 1000 Multifruta

Entre 2020 e 2021 concluímos a entrega de uma linha 1000 Multifruta para a empresa Demerara localizada na Guiana. Essa parceria representou um marco importante na indústria de processamento de frutas da região, e merece o devido destaque.

Feiras com a participação da Tropicalfood Machinery em 2023

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