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Linha rodelas de abacaxi em calda
Linha rodelas de abacaxi em calda
Tropical Food Machinery oferece a solução completa para a produção de derivados de abacaxi em latas. Com a linha Solid Pack é possível a produção de:
A produção de solid pack paralelamente à produção de suco concentrado, é a melhor solução para o melhor aproveitamento da fruta, garantindo produtos finais de maior valor agregado. A qualidade dos derivados de abacaxi produzidos com equipamentos TFM permite a exportação do produto nos mercados mais exigentes.
A linha é composta por:
Apis Flora – Linha de Própolis Concentrado
Em 2019 concluímos a entrega de uma linha de produção de própolis concentrado mediante extração alcoólica e posterior evaporação sob vácuo. O processo requer que o própolis, proveniente do apiário em forma de cera, seja agregado ao álcool de cereais dentro de um tanque de processo projetado especificamente para essa finalidade. No do tanque de mistura, o produto mantido constantemente em agitação, passa por sucessivas operações de aquecimento e resfriamento durante muitas horas. Após esse período, o própolis estará diluído. A borra que decanta é descartada e o produto enviado ao concentrador para a evaporação do álcool e concentração do própolis. O Bule de concentração promove evaporação sob vácuo, o álcool evaporado é recuperado em um condensador indireto e reenviado ao tanque de acúmulo de álcool. O produto final é o própolis puro e concentrado. Todos os equipamentos foram construídos seguindo normas de segurança para atmosfera explosiva e certificação ATEX. Atualmente a linha se encontra em perfeito funcionamento, agregando valor para nosso cliente.
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