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Línea múltifruta combinada TF 1000
Línea múltifruta combinada TF 1000
La línea tecnológica Multifruta Combinada fue diseñada para todas las empresas que desean instalar una línea de procesamiento para producción de pulpas integrales y jugos con capacidad de procesamiento no más de 1.500 kg por hora de entrada de fruta. La línea se monta en tres módulos básicos, donde los dos primeros están relacionados a lavar y extraer la pulpa, respectivamente, y el tercero se pueden configurar para el sistema de envasado aséptico o congelado del producto.
Las ventajas que ofrece la línea combinada se enumeran a continuación:
Desde la configuración de la instalación es posible definir 4 ciclos tecnológicos distintos que cubren una amplia gama de frutas:
La configuración básica para cada módulo como sigue a continuación:
MÓDULO DE SISTEMA COMBINADO DE MULTI-FRUTA LAVADO
La lavadora Multifruta combinado realiza las operaciones de lavado preliminares antes de la extracción de la pulpa, tales como:
MÓDULO DE EXTRACCIÓN DE PULPA MULTI-FRUTA
El equipo recibe el fruto del ascensor y lleva a cabo la extracción de la pulpa de las frutas más diversas con realización de tratamientos específicos a través de la utilización combinada de diferentes unidades de procesamiento.
El conjunto combinado consiste en:
MÓDULO DE ESTERILIZACIÓN Y LLENADO ASÉPTICO / CONGELADO
El módulo es responsable de la desaireación, la esterilización y el enfriamiento del producto para el envasado aséptico. También es posible configurar el módulo para la producción de pulpa congelada.
El conjunto combinado consiste en:
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Apis Flora - Línea de Propóleo Concentrado
En 2019, concluimos la entrega de una línea de producción de própolis concentrado mediante extracción alcohólica y posterior evaporación bajo vacío. El proceso implica que el própolis, inicialmente en forma de cera del apiario, se agregue al alcohol de cereales dentro de un tanque de proceso diseñado específicamente para este propósito. En el tanque de mezcla, el producto se mantiene constantemente agitado, sometiéndose a sucesivas operaciones de calentamiento y enfriamiento durante muchas horas Después de este período, el própolis estará diluido. La borra sedimentada se descarta y el producto se envía al concentrador para la evaporación del alcohol y la concentración del própolis. El bule de concentración facilita la evaporación bajo vacío, y el alcohol evaporado se recupera en un condensador indirecto y se envía de nuevo al tanque de acumulación de alcohol. El producto final es própolis puro y concentrado. Todo el equipo se construyó siguiendo normas de seguridad para atmósferas explosivas y certificación ATEX. Actualmente, la línea se encuentra en perfecto funcionamiento, agregando valor a nuestro cliente.
Demerara - Línea Multifrutas 1000
Entre 2020 y 2021, completamos con éxito la entrega de una línea de procesamiento Multifrutas 1000 a Demerara, una empresa ubicada en Guyana. Esta asociación marcó un hito significativo en la industria de procesamiento de frutas de la región y merece un reconocimiento adecuado.
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