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Concentrador de triple efecto a la circulación forzada
Concentradores TFM a la circulación forzada en triple efecto térmico para pulpa de fruta
Los evaporadores TFM son ideales para la concentración de jugos y pulpas de frutas tropicales y de clima templado. Con ellos es posible alcanzar alto grado de concentración, incluso con alto contenido de pulpa, sin perjudicar las características organolépticas de la fruta.
Los concentradores en triple efecto térmico de flujo concurrente tienen un perfecto equilibrio entre el tratamiento delicado del producto con bajas temperaturas de evaporación y el reducido gasto energético.
Los concentradores TFM tienen doble intercambiador de calor de haz tubular en cada etapa de evaporación, siendo un ascendente y otro descendente, y son completamente automatizados, garantizando la más alta seguridad en el proceso y pueden ser provistos de recuperador de aroma, como opcional.
Además del recuperador de aroma, como opcional se puede suministrar el sistema de supervisión para control y supervisión de las operaciones a través de terminal remoto y el sistema de enfriamiento "Flash Cooler".
Modelos de Concentradores TFM en triple efecto:
TFM 250/3 – capacidad de 2500 lt/h de agua evaporada
TFM 300/3 – capacidad de 3000 lt/h de agua evaporada
TFM 500/3 – capacidad de 5000 lt/h de agua evaporada
TFM 750/3 – capacidad de 7500 lt/h de agua evaporada
TFM 1000/3 – capacidad de 10.000 lt/h de agua evaporada
TFM 1500/3 – capacidad de 15.000 lt/h de agua evaporada
TFM 3000/3 – capacidad de 30.000 lt/h de agua evaporada
Apis Flora - Línea de Propóleo Concentrado
En 2019, concluimos la entrega de una línea de producción de própolis concentrado mediante extracción alcohólica y posterior evaporación bajo vacío. El proceso implica que el própolis, inicialmente en forma de cera del apiario, se agregue al alcohol de cereales dentro de un tanque de proceso diseñado específicamente para este propósito. En el tanque de mezcla, el producto se mantiene constantemente agitado, sometiéndose a sucesivas operaciones de calentamiento y enfriamiento durante muchas horas Después de este período, el própolis estará diluido. La borra sedimentada se descarta y el producto se envía al concentrador para la evaporación del alcohol y la concentración del própolis. El bule de concentración facilita la evaporación bajo vacío, y el alcohol evaporado se recupera en un condensador indirecto y se envía de nuevo al tanque de acumulación de alcohol. El producto final es própolis puro y concentrado. Todo el equipo se construyó siguiendo normas de seguridad para atmósferas explosivas y certificación ATEX. Actualmente, la línea se encuentra en perfecto funcionamiento, agregando valor a nuestro cliente.
Demerara - Línea Multifrutas 1000
Entre 2020 y 2021, completamos con éxito la entrega de una línea de procesamiento Multifrutas 1000 a Demerara, una empresa ubicada en Guyana. Esta asociación marcó un hito significativo en la industria de procesamiento de frutas de la región y merece un reconocimiento adecuado.
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