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Concentrador de circulación forzada para pulpa de fruta
Los evaporadores de circulación forzada TFM son ideales para la concentración de zumos de frutas de clima tropical y templado. Con ellos es posible lograr un alto grado de concentración, incluso con un alto contenido de pulpa, sin perjuicio de las características organolépticas de la fruta.
Los concentradores TFM de triple efecto tienen un perfecto equilibrio entre el tratamiento específico del producto a bajas temperaturas y el gasto energético reducido.
Los concentradores de TFM tienen dos haces de tubos en cada etapa de evaporación: uno ascendente y uno descendente. Los concentradores están completamente automatizados, para garantizar la máxima seguridad en el proceso y se pueden suministrar con el Sistema de Recuperación de Aroma (opcional).
Además de la recuperación del aroma, como opción, se puede proporcionar un sistema de supervisión para controlar y supervisar las operaciones a través de un terminal remoto y el sistema de enfriamiento "Flash Cooler".
Concentrador de triple efecto - Modelos:
TFM 250/3 - capacidad 2500 lt/h de agua evaporada
TFM 300/3 - capacidad 3000 lt/h de agua evaporada
TFM 500/3 - capacidad 5000 lt/h de agua evaporada
TFM 750/3 - capacidad 7500 lt/h de agua evaporada
TFM 1000/3 - capacidad 10.000 lt/h de agua evaporada
TFM 1500/3 - capacidad 15.000 lt/h de agua evaporada
TFM 3000/3 - capacidad 30.000 lt/h de agua evaporada
Apis Flora - Línea de Propóleo Concentrado
En 2019, concluimos la entrega de una línea de producción de própolis concentrado mediante extracción alcohólica y posterior evaporación bajo vacío. El proceso implica que el própolis, inicialmente en forma de cera del apiario, se agregue al alcohol de cereales dentro de un tanque de proceso diseñado específicamente para este propósito. En el tanque de mezcla, el producto se mantiene constantemente agitado, sometiéndose a sucesivas operaciones de calentamiento y enfriamiento durante muchas horas Después de este período, el própolis estará diluido. La borra sedimentada se descarta y el producto se envía al concentrador para la evaporación del alcohol y la concentración del própolis. El bule de concentración facilita la evaporación bajo vacío, y el alcohol evaporado se recupera en un condensador indirecto y se envía de nuevo al tanque de acumulación de alcohol. El producto final es própolis puro y concentrado. Todo el equipo se construyó siguiendo normas de seguridad para atmósferas explosivas y certificación ATEX. Actualmente, la línea se encuentra en perfecto funcionamiento, agregando valor a nuestro cliente.
Demerara - Línea Multifrutas 1000
Entre 2020 y 2021, completamos con éxito la entrega de una línea de procesamiento Multifrutas 1000 a Demerara, una empresa ubicada en Guyana. Esta asociación marcó un hito significativo en la industria de procesamiento de frutas de la región y merece un reconocimiento adecuado.
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